천기누설 해바라기씨 효능과 섭취방법
오늘은 천기누설을 통해 알게된 제철 견과류 해바라기씨의 효능과 섭취방법에 대해
알아보도록 할게요^^
해바라기씨 효능
가을이 제철인 해바라기씨는 생각보다 어마어마한 효능을 가지고 있더라구요~ 만성
위염과 위궤양으로 고생을 했던 사례자분도 해바라기의 효능을 톡톡히 보았다고 하네요.
해바라기를 활용한 맛있는 음식
다양한 해바라기 효능에 대해 알아보았는데요~ 해바라기는 새싹부터 시작해서 꽃잎
까지 버릴것이 하나도 없다고 하네요. 먼저 해바라기 샐러드를 만드는 방법에 대해
알아보도록 해요~
해바라기 샐러드 만드는 방법
해바라기 조미료 만드는 방법
요리할 때 쓰이는 조미료또한 해바라기씨앗으로 만들 수 있다고 해요~ 좀 번거로울 수
있지만 해바라기 씨를 살짝 볶아 요리할 때 마다 그때그때 만들어 사용하면 더욱
고소한 감칠맛을 낼 수 있다고 하네요^^
해바라기 기름 만드는 방법
해바라기씨 7kg을 기름으로 짜내면 1.8L하고도 반 정도가 더 나온다고 해요. 이렇게
짜낸 해바라기 기름은 가열을 해서 섭취하기보단 아침에 일어나 오일풀링이나
한숟가락정도 생으로 섭취하는 것이 좋다고 하네요.
해바라기 강정 만드는 방법
해바라기는 식사 뿐 아니라 간식에도 유용하게 쓰일 수 있다고 해요~ 별다른 재료없이
해바라기씨와 기름, 물엿, 설탕, 튀긴 현미만 있으면 손쉽게 해바라기 강정을 만들어
먹을 수 있다고 하네요.
해바라기씨 섭취시 주의할 점
아무리 좋다한들 자신의 체질에 맞지않다면 먹지않은것만 못하겠죠?? 자신의 체질이
해바라기씨를 섭취해도 괜찮은지 알아보고 일일 줜장량에 알맞게 섭취할 수 있도록
해요.
안그래도 위염때문에 고생중이라 어떤음식을 섭취하는 것이 좋을까 많이 고민하고
있었는데 이렇게 좋은 효능을 가진 견과류를 알게되어 정말 다행이네요~ 맛과 영양을
모두 겸비한 해바라기씨앗으로 우리 모두 건강 유지할 수 있도록 해요~
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